Sólo un pero. Parecen estar destinadas más a los habitantes locales que a los visitantes, ya que cada una de ellas se edita en el idioma de la ciudad. En español, portugués, francés, inglés, italiano es más o menos sencillo “descifrar” la información imprescindible para tomar nota de lo que a uno le interesa. Ahora bien, nuestro turco es por el momento bastante limitado.

Cualquiera que disfrute de la literatura de viajes conoce probablemente la existencia de este mítico bar de Horta en Faial, una de las nueve remotas y mágicas islas del archipiélago atlántico de las Azores. Un destino todavía poco turistizado y muy recomendable para el viajero que busca naturaleza, sosiego y autenticidad. Para quien el viaje es necesidad de huida las portuguesas Azores son el destino ideal.

La mayor parte de los viajeros que llegan a las Azores lo hacen con un vuelo desde Lisboa, ya sea a Faial o Sao Miguel. Pero la fauna viajera más interesante que habita este bar ha llegado en barco. Se trata de los intrépidos marineros que realizan la travesía atlántica y que aquí, en este pequeño café junto al puerto, toman un casi religioso gintonic mientras consultan el tablón de anuncios que les traen noticias de otros audaces como ellos, pegan la hebra con octogenarios azorianos que han sido balleneros, que conocen historias de espionaje de la Segunda Guerra Mundial y que vieron el prodigio de Neptuno na Horta…

El también conocido como Café Sport aparece invariablemente en la lista de los mejores bares del mundo. Pero lo que más nos gusta es que ha servido de inspiración a escritores que nos apasionan porque son del Club Portugal, como Antonio Tabucchi y Enrique Vila- Matas.

Ya lo dijo el poeta: navegar é precisso, vivir nao é precisso

N.B. Esta entrada es en recuerdo de mi amigo Sergio Algora, poeta y costabravista, con el que hubiera sido fantástico compartir conversación y un gintonic en el Peter’s Bar. Sabía casi de memoría las 200 primeras páginas de Moby Dick.

Consejo de lisbia *: súbete en el barrio de Estrela y en dirección Martim Moniz, una vez que hayas visitado la Basílica y (si eres audaz, subido a su cimborrio), prepara tus cinco sentidos y tu cachivache tecnológico favorito para disfrutar de un paseo con continuos cambios de nivel a ritmo de siglo XIX (esto sí que es slow travel) por el laberinto urbano de varios barrios históricos de la ciudad. El trayecto pasa por lugares realmente angostos, recoletos y pintorescos (uno puede estrechar la mano de la señora que tiende la ropa en la ventana de la calle) y es una delicia para los fotógrafos en busca de lo infrecuente y las perspectivas inauditas. Verás desfilar frente a ti San Bento y el Parlamento de la República, el Barrio Alto, el Chiado, La Baixa y la catedral, Alfama y Graça, donde puedes apearte. Desde allí, una vez que has disfrutado de la panorámica del mirador de Graça, ve descendiendo a pie por la Rua Voz do Operário hasta el Largo Portas do Sol, donde se encuentra otro mirador, el de Santa Luzia. Un comodo paseo descendente te llevará en seguida a la Baixa.

Uno llega frente al mostrador, pide los vasos que desea (el buen lisbia dice aquí “com elas” o “sem elas” ya sea que desee o no frutitas en el vaso) y sale a la anchura de la plaza a degustar el licor. Hay quien dice que hay que llevárselo al coleto de un trago y después chasquear la lengua para intensificar el sabor.
Y así, con una agradable llamita de cereza en el estómago, se va uno a visitar la vecina iglesia de Santo Domingo, que ardió en 1958 y cuyas paredes se mantienen tal y como las dejó el fuego: un originalísimo criterio de restauración.

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