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Hosanna en las alturas.
La que hasta ahora ha sido perspectiva privilegiada para visitantes vips de la catedral compostelana, se va a democratizar. Un servicio de visitas guiadas incluirá la ascensión hasta la cubierta recién restaurada y reformada del edificio.
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Un buen amigo de Estambul me recomendó este restaurante especializado en cocina tradicional turco otomana, una de las gastronomías más sofisticadas, variadas y elaboradas del universo mundo. Haci Abdullah es un centenario establecimiento que se encuentra en una bocacalle de la céntrica y animadísima calle Istiklal, en Beyoglu. El restaurante defiende la tradición con un menú rotativo diario de 150 platos diferentes de una carta de 700.
